মাছের আঁশটে গন্ধে বিরক্ত? খাওয়ার আগে জানুন এই সহজ কৌশল

রান্না করার সময় মাছের আঁশটে গন্ধ অনেকের কাছেই বিরক্তিকর। তবে কিছু সহজ কৌশল মেনে চললে এই গন্ধ সম্পূর্ণভাবে দূর করা সম্ভব। লেবুর রস, হলুদ ও লবণের মিশ্রণে মাছ ধুলে গন্ধ চলে যায়।